Rượu được nấu và tận dụng từ loại gạo gãy vốn là sản phẩm phụ của quá trình chế biến gạo sạch hữu cơ xuất khẩu đi các thị trường Âu - Mỹ của CEDAC (Cơ quan nghiên cứu và phát triển nông nghiệp Campuchia).

Rượu được làm từ nguyên liệu sạch, được chưng cất theo phương pháp cổ truyền và còn được làm trong bằng cách để lắng yên trong 3 tháng chứ tuyệt đối không dùng hóa chất nên đây là một loại rượu hoàn toàn tự nhiên. Rất hữu ích và an toàn cho bạn dùng để ướp tẩm thức ăn, ngâm thuốc đông y... Ngoài ra , nếu bạn dùng để say sưa thì không bao giờ bị nhức đầu vì không có dư lượng hóa chất tồn đọng trong đó.